Plántulas

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Marzo es el mes de empezar a sembrar. En estos climas, las semanas de marzo, abril, y a veces hasta las primeras semanas de mayo se caracterizan por un tiempo bastante impredecible: a veces brilla el sol, las temperaturas se acercan a los 20 grados centígrados, y los jardineros sentimos un impulso casi incontrolable de salir a sembrar algo... pero un par de días después vuelven la nieve o las temperaturas bajo cero. Debido a esto, es poco lo que siembro afuera: espinacas, zanahorias, arvejas y colirrábanos, que son resistentes al frío y que normalmente no se mueren si bajan mucho las temperaturas por unos días. Todo lo demás lo siembro en pequeñas macetas o cartones de huevos, en semilleros que se quedan dentro de la casa hasta que esté segura de que no va a nevar o helar más.

Algo muy bonito de los semilleros es que permiten observar muy de cerca como las semillas germinan y surgen las pequeñas plántulas, que como se conoce en botánica a las plantas "bebés" desde que germinan hasta que adquieren las primeras hojas verdaderas (el par de hojas inicial en muchos casos consiste en "hojas cotiledonales" que se pierden después). Con el tiempo y la práctica es posible reconocer con facilidad muchas de ellas, o al menos la familia a la que pertenecen, aunque siempre les pongo rótulos para no confundirme después (o para distinguir variedades diferentes). Estas son algunas fotos de los bebés a los que estoy cuidando actualmente:

Girasoles

Maíz - esta planta es monocotiledónea,
por lo que no tiene las dos hojitas que muestran las otras

Zucchini - las primeras hojas de esta familia son muy características

Tomate - a la derecha cuando ya dejó de ser "plántula"